En esta guía te cuento exactamente cómo fue mi ruta por Sudáfrica en 7 días, qué hice y todos los consejos que me habría gustado conocer antes de viajar.
Durante una semana recorrí el país, atravesando cañones, contemplando algunos de los animales más impresionantes del planeta y descubriendo ciudades completamente diferentes entre sí.
Si estás preparando un viaje por libre, espero que este itinerario te ayude.
¿Es seguro viajar a Sudáfrica?
Es posible viajar a Sudáfrica de forma segura, aunque es un destino en el que conviene seguir las recomendaciones de seguridad locales y actuar con más precaución que en otros países.
En mi caso, nada más llegar al hotel recibí un documento con varias advertencias, entre ellas, no caminar por las calles, evitar llevar joyas visibles y utilizar transporte privado para desplazarse.
De hecho, muchos hoteles disponen de un autobús gratuito que traslada a los huéspedes hasta distintos centros comerciales, ya que son los lugares donde se cuenta con seguridad y se puede pasear. Son centros que cuentan con espacios al aire libre y dan la sensación de estar en plena calle (hay hasta artistas callejeros).
Consejos rápidos de seguridad en Sudáfrica
- Evita caminar de noche por zonas poco transitadas.
- Utiliza Uber o coche de alquiler para desplazarte.
- No lleves joyas ni objetos de valor visibles.
- Sigue siempre las recomendaciones del hotel o de la población local.
- Guarda el móvil y la cámara cuando no los estés utilizando.
- No dejes equipaje u objetos de valor a la vista dentro del coche.
Día 1 de la ruta por Sudáfrica: llegada a Johannesburgo
Dónde cenar en Johannesburgo: Nelson Mandela Square
Una buena opción para la primera noche es The Big Mouth, un restaurante situado en la conocida Nelson Mandela Square.
Aunque el nombre sugiere una plaza al aire libre, en realidad se encuentra dentro de uno de los centros comerciales más famosos de Johannesburgo, algo habitual dado el papel que ocupan estos espacios en la vida social del país.
Si se llega cansado tras el vuelo, lo más recomendable es aprovechar la primera tarde para descansar y cenar con tranquilidad: los días siguientes del itinerario son mucho más intensos.
Día 2 de la ruta por Sudáfrica: la Panorama Route, uno de los paisajes más espectaculares del país
El segundo día de esta ruta por Sudáfrica en 7 días incluye uno de los trayectos con más kilómetros de todo el itinerario, pero también uno de los más espectaculares: la famosa Panorama Route.
Lo ideal es recoger el coche de alquiler a primera hora y poner rumbo hacia esta carretera, repleta de miradores y paisajes impresionantes, que termina muy cerca del Parque Nacional Kruger.
Dónde comer en la Panorama Route: un restaurante con historia
Antes de comenzar la ruta, una buena opción para comer es Tiezers, un restaurante gestionado por descendientes de colonos holandeses. Es una manera interesante de acercarse a la historia de Sudáfrica a través de su gastronomía. Es un restaurante buffet donde puedes probar platos típicos.
Three Rondavels: el mirador del Blyde River Canyon
La primera gran parada de la Panorama Route es el mirador de Three Rondavels, uno de los puntos más famosos de todo el recorrido. Desde aquí se obtiene una vista espectacular del Blyde River Canyon, considerado el tercer cañón más grande del mundo.
Las Three Rondavels son tres enormes formaciones rocosas que recuerdan a las antiguas cabañas africanas y dominan el horizonte sobre un cañón cubierto de vegetación. Es uno de esos miradores donde merece la pena dedicar unos minutos a contemplar el paisaje con calma antes de continuar la ruta.
Bourke’s Luck Potholes: una de las paradas menos conocidas de la ruta
La siguiente parada en la Panorama Route es Bourke’s Luck Potholes, un lugar menos conocido que otros puntos del recorrido pero igualmente espectacular.
Durante miles de años el agua ha ido erosionando la roca hasta crear enormes agujeros circulares de distintas formas y colores. El recorrido cuenta con pasarelas y puentes que permiten observar el paisaje desde diferentes perspectivas.
God’s Window: horario y recomendaciones
God’s Window es otro de los miradores más famosos de la Panorama Route, aunque su horario de apertura puede variar. Antes de planificar la visita, es recomendable comprobar si permanece abierto ese día, ya que en ocasiones cierra sin previo aviso.
Otros miradores antes de llegar a Kruger
La Panorama Route está llena de pequeños miradores panorámicos como este, situados en el tramo final antes de llegar a la zona de Kruger, y que hacen que el trayecto resulte muy entretenido.
Dato práctico
En esta zona del país, la mayoría de tiendas y negocios cierran alrededor de las cinco de la tarde. Si es necesario hacer compras o repostar combustible, conviene organizar el día teniendo este horario en cuenta.
Dónde dormir cerca del Parque Kruger
Un buen alojamiento para pasar la noche antes del safari en el Parque Nacional Kruger es Nute Grove Manor, situado muy cerca del parque, rodeado de naturaleza y con ambiente tranquilo.
Al tratarse de una zona con pocas alternativas cercanas, lo más práctico suele ser cenar en el propio alojamiento.
Es habitual encontrar linternas en la habitación, ya que los cortes de electricidad son relativamente frecuentes en la zona. También es común que este tipo de alojamientos dispongan de sistemas de alarma conectados con servicios de seguridad privada.
Día 3 de la ruta por Sudáfrica: safari en el Parque Nacional Kruger
El safari en el Parque Nacional Kruger suele comenzar muy temprano, sobre las 5:30 de la mañana y todavía de noche, para aprovechar las horas de mayor actividad animal. Se trata de una de las reservas naturales más importantes de África y uno de los mejores lugares del mundo para ver animales en libertad.
Durante el recorrido es posible ver a pocos metros elefantes, jirafas, cebras, búfalos o leones en su hábitat natural.
De los conocidos como Big Five, es habitual avistar el león, el elefante y el búfalo, además de muchas otras especies durante el trayecto. El rinoceronte y el leopardo son más difíciles de encontrar, ya que su avistamiento depende en gran medida de la suerte y del itinerario del día.
Para saber cómo organizar el safari en Kruger y qué animales se pueden ver, consulta el siguiente artículo: Safari en el Parque Nacional Kruger: qué ver, cuándo ir y consejos.
Día 4 de la ruta por Sudáfrica: Pretoria, las jacarandas y vuelo hacia Ciudad del Cabo
Después del safari, la ruta por Sudáfrica continúa hacia Pretoria, la capital administrativa del país y una ciudad muy diferente al resto de puntos visitados hasta el momento.
Al igual que en Johannesburgo, en Pretoria conviene extremar las precauciones. Se recomienda evitar bajar del coche para hacer fotografías, salvo en zonas muy concretas, como la que rodea la estatua de Nelson Mandela y los principales edificios oficiales, como los Edificios de la Unión donde la presencia policial y de seguridad es mayor.
Las jacarandas de Pretoria
Uno de los símbolos de la ciudad son las jacarandas. Dependiendo de la época del año, miles de estos árboles llenan las calles con sus características flores de color violeta, creando un paisaje muy distinto al que suele asociarse con una gran ciudad africana.
Souvenirs poco habituales en Sudáfrica
Entre los recuerdos que se pueden encontrar en Pretoria destaca el paté elaborado con carne de cocodrilo, cebra y otras especies típicas de la zona, un producto curioso y poco habitual fuera de Sudáfrica.
Tras devolver el coche de alquiler, la ruta continúa con un vuelo interno hacia Ciudad del Cabo, punto de partida de la segunda parte del viaje.
Día 5 de la ruta por Sudáfrica: qué ver en la Península del Cabo
La Península del Cabo reúne algunos de los paisajes más espectaculares de la ruta por Sudáfrica en 7 días, combinando montaña, océano, fauna y pequeños pueblos con encanto. Se trata de un recorrido con muchas paradas, por lo que conviene comenzar temprano para aprovechar bien el día.
Bo-Kaap: las famosas casas de colores de Ciudad del Cabo
El barrio de Bo-Kaap, antiguamente conocido como Schotsche Kloof, es una parada habitual al inicio de la ruta por la Península del Cabo. Sus calles empedradas y coloridas fachadas lo convierten en uno de los lugares más fotografiados de Ciudad del Cabo, con vistas a la Table Mountain desde varios puntos del barrio.
Chapman’s Peak Drive y Camps Bay
Chapman’s Peak Drive es una de las carreteras costeras más reconocidas del mundo, con el océano a un lado y las montañas al otro durante todo el recorrido.
En el camino se atraviesa Camps Bay, uno de los barrios más exclusivos de Ciudad del Cabo, con villas, restaurantes y playas de arena blanca.
Hout Bay y la isla de las focas
Desde Hout Bay salen las embarcaciones que visitan la conocida isla de las focas de Ciudad del Cabo. El trayecto en barco dura pocos minutos y permite acercarse a una pequeña isla ocupada por cientos de focas descansando sobre las rocas.
Recomendación
Llevar prismáticos es útil durante todo el viaje, especialmente aquí y al día siguiente en Hermanus para la observación de ballenas.
Tokai Forest y las granjas de avestruces
El recorrido continúa con varias paradas panorámicas hasta una zona con distintas granjas de avestruces. Este animal forma parte de la gastronomía típica del país y es habitual encontrar carne de avestruz en muchos restaurantes de Sudáfrica.
Para conocer otros platos tradicionales, consulta el artículo sobre la comida típica de Sudáfrica: Comida típica de Sudáfrica: mi experiencia probando cebra, cocodrilo, impala y avestruz.
Cabo de Buena Esperanza: cómo visitarlo
El Cabo de Buena Esperanza es una de las paradas más esperadas de cualquier ruta por Sudáfrica. La subida tiene cierta pendiente y puede resultar más o menos dura en función del calor, pero las vistas desde arriba compensan el esfuerzo, con un paisaje donde el océano parece no tener fin.
También podrás encontrarte con alguna avestruz dándose un paseo.
Simon’s Town y los pingüinos de Boulders Beach
En Simon’s Town es habitual parar a comer, por ejemplo en The Harbour View Restaurant, con vistas sobre la bahía.
Otra de las visitas imprescindibles de la zona es Boulders Beach, conocida por su gran población de pingüinos africanos. Se pueden observar desde pasarelas de madera sin molestarlos. Es habitual encontrar pingüinos repartidos por toda la playa de Boulders Beach: descansando, caminando por la arena o entrando y saliendo del agua.
Muizenberg y las casetas de colores
Muizenberg es famosa por sus coloridas casetas de madera situadas junto a la playa, una parada breve pero muy fotogénica antes de regresar a Ciudad del Cabo.
Victoria Wharf: el centro comercial del V&A Waterfront
De vuelta en Ciudad del Cabo, Victoria Wharf, dentro del V&A Waterfront, es uno de los centros comerciales más singulares de la ciudad: más que un edificio, parece una pequeña ciudad con calles, terrazas, tiendas y puerto deportivo. Desde allí se puede contemplar una puesta de sol con la silueta de Table Mountain al fondo y el puerto.
Como medida habitual de seguridad, es frecuente que al pedir un Uber un vigilante inspeccione el vehículo antes de permitir el acceso a los pasajeros.
Día 6 de la ruta por Sudáfrica: Hermanus y el avistamiento de ballenas
El sexto día de la ruta por Sudáfrica suele reservarse para salir en barco a ver ballenas en Hermanus, aunque el estado del mar puede obligar a cancelar las salidas con poca antelación.
En ese caso, merece la pena continuar hasta Hermanus, donde es posible observar ballenas directamente desde la costa con la ayuda de unos prismáticos.
Consejo para ver ballenas en Hermanus
Si el itinerario lo permite, es recomendable reservar la excursión en barco para un día con buena previsión meteorológica, ya que el estado del mar puede provocar cancelaciones de última hora.
Viñedos y el «mar de zinc» camino a Hermanus
El trayecto hacia Hermanus atraviesa algunos de los viñedos más conocidos de Sudáfrica. También es habitual pasar junto al llamado «mar de zinc», una extensa área de viviendas construidas con chapas metálicas que refleja las desigualdades sociales que todavía existen en el país.
En Hermanus, el paseo marítimo es un buen lugar para observar el océano con calma. Para comer, Harbour Rock Restaurant, junto al puerto, tiene buena comida y vistas.
Dónde cenar en Ciudad del Cabo: gastronomía africana en vivo
Para probar la gastronomía africana en un ambiente diferente, Marco’s African Place tiene música africana en directo durante la cena.
Consejo
Conviene reservar con antelación, ya que es uno de los restaurantes más conocidos de Ciudad del Cabo y suele llenarse, especialmente en temporada alta.
Día 7: extensión del viaje a las Cataratas Victoria
Aunque esta ruta por Sudáfrica termina oficialmente en Ciudad del Cabo, nosotros combinamos el itinerario con una extensión hacia las Cataratas Victoria, una de las cataratas más impresionantes del mundo, situado entre Zambia y Zimbabue.
Un recorrido de tres días por esta zona permite descubrir experiencias muy diferentes a las del safari o Ciudad del Cabo, y supone un cierre destacado para quienes buscan completar el viaje por el sur de África.
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Consejos prácticos para organizar la ruta por Sudáfrica en 7 días
- Alquila un coche si quieres recorrer el país con libertad o también hay viajes organizados.
- No camines por zonas poco transitadas si los propios locales recomiendan evitarlo.
- Lleva prismáticos. Los utilizarás mucho más de lo que imaginas.
- Reserva con tiempo el safari y algunos restaurantes populares.
- Ten presente que muchos comercios cierran bastante pronto.
- No olvides un adaptador de enchufe compatible con Sudáfrica.
- Contrata siempre un buen seguro de viaje.
Preguntas frecuentes sobre una ruta por Sudáfrica en 7 días
¿Se puede recorrer Sudáfrica en 7 días?
Sí. Aunque el país es enorme, una semana permite conocer lugares tan impresionantes como la Panorama Route, el Parque Nacional Kruger y Ciudad del Cabo. Es un viaje intenso, pero totalmente recomendable.
¿Es seguro viajar a Sudáfrica?
Nosotros no tuvimos ningún problema durante el viaje. Eso sí, seguimos siempre las recomendaciones de los alojamientos y evitamos caminar por determinadas zonas, especialmente por la noche.
¿Hace falta alquilar coche?
Sí, especialmente si quieres recorrer la Panorama Route y moverte con libertad hasta el Parque Nacional Kruger.
¿Es difícil conducir por Sudáfrica?
No. Lo único diferente es que se conduce por la izquierda y el volante está situado a la derecha.
¿Cuánto cuesta un viaje a Sudáfrica?
Dependerá mucho de la época del año y del tipo de alojamiento, pero es un destino más económico de lo que muchas personas imaginan, especialmente una vez allí.
¿Cuál es la mejor época para viajar?
Sudáfrica puede visitarse durante todo el año, aunque la mejor época dependerá de si tu prioridad es hacer un safari, visitar Ciudad del Cabo o ver ballenas en Hermanus.
¿Cuántos días recomendaríamos?
Una semana es suficiente para una primera toma de contacto. Si dispones de entre 10 y 15 días, podrás disfrutar del viaje con mucha más tranquilidad.
¿Merece la pena hacer un safari en Kruger?
Sin ninguna duda. Fue una de las mejores experiencias de todo el viaje y uno de los motivos principales para visitar Sudáfrica. Ahora bien, si ya has hecho más safaris, quizás puedas saltártelo.
¿Qué fue lo que más nos sorprendió?
Los enormes contrastes del país. En un mismo viaje pasamos de recorrer barrios exclusivos de Ciudad del Cabo a atravesar inmensas zonas de chabolas, además de las medidas de seguridad presentes en muchas ciudades.
¿Qué no puede faltar en la maleta?
Unos prismáticos, protección solar, un adaptador de enchufe, ropa cómoda para el safari y muchas ganas de disfrutar de uno de los países más fascinantes del continente africano.
Conclusión
Sudáfrica superó todas nuestras expectativas. Es un destino que combina naturaleza, aventura, fauna salvaje, gastronomía y algunos de los paisajes más espectaculares que hemos visto nunca.
Y si algo nos enseñó este viaje es que Sudáfrica no es solo un país para hacer un safari. Es un destino lleno de contrastes que sorprende desde el primer hasta el último día.
Lo que me dio pena fue no poder callejear ni ir andando a ningún lado (aunque estuviera a 5 minutos a pie).
Espero que este itinerario te ayude a organizar tu viaje. Y si tienes cualquier duda, te leo en comentarios.
